Recette des ENERGY BALLS de Titoon Baker

16 octobre 2020

Les energy balls vont booster vos forces pour la journée. Un concentré de vitalité, de saveurs, des super aliments, et vous avez fait le plein !

energy balls antillais

Ingrédients
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Pour 10 energy balls

60 g de bananes séchées
6 g de flocons d’avoine
20 g de beurre de cacahuète
20 g de cacahuète
1 pincée de fleur de sel

**Topping:
60 g de chocolat à pâtisser
Noix de coco râpée
30 g de graines de chia
30 g de cacao en poudre

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PRÉPARATION DES ENERGY BALLS

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.

Prélever la quantité de 2 cuillerées à café de préparation et former une boule.

Au bain marie, fondre le chocolat à pâtisser.
Enrober les balls de chocolat.

Dans 3 bols différents mettre les topping coco râpé, cacao en poudre, graine de chia.

Roulez chaque energy ball enrobée de chocolat dans une garniture.

CONSEILS ET ASTUCES

  • Pour d’autres recettes à base de flocons d’avoine cliquez ICI.

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A propos de Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.

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