🎥 Recette de l’Omelette CREVETTES et PIMENT DOUX Dormoy, by Tatie Maryse

20 février 2020

Une bonne omelette bien garnie ça vous dit ? Voici la recette de l’Omelette crevettes et piment doux, que vous allez A-DO-RER ! Savamment relevĂ©e par la sauce piment doux rouge Dormoy et accompagnĂ©e d’une belle salade, c’est juste c’est parfait.

 

omelette crevettes piment doux rouge Dormoy

 

Ingrédients
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Pour 3 petites omelettes crevettes piment doux :

4 Ĺ“ufs
30 g de sauce piment doux rouge Dormoy
40 g de courgette
3 champignons de Paris
1 branche de persil
1 branche d’oignon-pays
1 gousse d’ail

** Marinade des crevettes :
4 crevettes
2 pincées de poivre
2 pincées de sel
1/2 gousse d’ail
Jus de citron

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Préparation de l'omelette crevettes sauce piment doux :

La recette en vidéo :

 

Le pas Ă  pas en images :

Faites mariner les crevettes quelques minutes le temps de préparer le reste de vos ingrédients.

Préparez la garniture :

Ă€ l’aide d’un Ă©conome, taillez des tagliatelles dans la courgette (sans la peler).

Tranchez les champignons de Paris et faites-les sauter dans une poĂŞle avec un filet d’huile.

 

omelette crevette légumes sauce piment doux

Dans la mĂŞme poĂŞle faites cuire vos crevettes avec un filet d’huile puis tranchez-les en rondelles.

omelette crevettes piment doux

Hachez les aromates, le persil, l’oignon-pays et le piment vĂ©gĂ©tarien finement.

Cassez vos Ĺ“ufs dans un bol et mettez-y vos aromates.
MĂ©langez bien.

omelette crevettes piment doux

Dans une petite poĂŞle anti adhĂ©sive avec un filet d’huile mettez le tiers de votre prĂ©paration et laissez cuire pendant 3 minutes.

omelette crevettes sauce piment doux rouge Dormoy

Étalez de la sauce piment doux rouge Dormoy sur la moitiĂ© de l’omelette.

omelette crevette légumes sauce piment doux rouge Dormoy

Placez le reste de votre garniture puis refermez l’omelette.
RĂ©pĂ©tez jusqu’Ă  Ă©puisement des ingrĂ©dients.

A déguster chaud ou tiède !

Mes conseils et astuces pour réussir votre Omelette crevettes piment doux :

– Laissez cuire votre omelette suffisamment longtemps pour pouvoir Ă©taler correctement la sauce piment doux rouge Dormoy.

– Nous vous en proposons une sĂ©lection mais sentez vous libre de garnir l’omelette de vos lĂ©gumes prĂ©fĂ©rĂ©s.

Cliquez ici pour découvrir notre sélection de recettes créoles relevées des sauces et condiments Dormoy.

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Rédigé par Cassie, de la TeaM Tatie Maryse

Fan de pâtisserie (mais aussi de salade ^_^), autodidacte, j'aime innover et mettre au goût de chez nous, tout ce qui fait briller mes yeux et saliver mon palais. Suivez-moi dans mes découvertes entre saveurs salées et sucrées...