Recette du GREEN SMOOTHIE by Titoon Baker

Le green smoothie est une boisson qui doit être onctueuse et frappée, à base de fruits ou/et de légumes mixés. Riche en vitamines et autres éléments bénéfiques pour la santé, vous pouvez composer votre green smoothie en fonction des caractéristiques de vos plantes, fruits et légumes. L’important pour le green smoothie, vous l’aurez compris c’est qu’il soit vert. Concoctons notre green smoothie péyi rempli de fraîcheur…

 

green smoothie antillais

Ingrédients
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2 verres de 25 cl

2 mangos verts
2 kiwis
3 branches de persil
3 branches de menthe
130 gr de glaçons

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Préparation du green smoothie

green smoothie

Lavez et coupez tous vos fruits
Coupez grossièrement pour faciliter le travail du blender.

Mettez tous les fruits et le basilic dans le blender, mixez pendant 1 min.
Une fois les fruits mixés, ajoutez les glaçons, mixez pendant 1 min.
Servez bien frais.

Mes conseils et astuces pour réussir le green smoothie :

  • A défaut de mangos verts, utilisez une pomme granny smith pour retrouver l’acidité apportée par le mango
  • Le green smoothie se consomme dans la journée
  • Retrouvez nos autres smoothies en cliquant ICI

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Rédigé par Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.