A lire dans le France Antilles : Chapeau Tatie Maryse !
Article paru dans le France Antilles du mercredi 18 mars 2015. Plus de photos du show culinaire sont disponibles ICI
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Complexe culinaire
Recette du CRUMBLE à l’ABRICOT PAYS, selon Tatie Maryse
- 30min
- env. 304 kcal/pers
Cette recette de crumble à l’abricot pays, je l’ai partagé sur le plateau de Martinique 1ère, lors de mon premier passage télé Tatie Maryse. Depuis, je vous avais proposé de la partager, mais je ne voulais pas en faire un crumble « classique ». C’est là que m’est venir l’idée du crumble renversé à l’abricot. En effet, […]
Lire la suiteProtégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier COMME AU RESTO (flan courgette lambi, papillote de mérou, trifle d’ananas)
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Lire la suiteProtégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier APERITIFS ANTILLAIS V2.0 et V3.0 (bokits, crumble de lambi, samossas chocolat banane)
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Lire la suiteProtégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier COMME AU RESTO (ballotine de poulet, tarte choco-coco)
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Lire la suiteRetour sur le show culinaire à Trinité, du 11 mars 2015
Coucou les gourmands, l’office de tourisme de trinité vous convie à un des temps forts de son exposition « Du jardin créole à la gastronomie » Au menu du show culinaire que j’animerai, des créations gourmandes 100% Tatie Maryse comme par exemple ma mousse de patate douce, lambi poêlé et tuile de parmesan ; ou encore mon […]
Lire la suiteAmbiance de l’atelier culinaire du 28 février au Carbet : ils l’ont fait !
Ca y est, ils sont nombreux à l’avoir fait ! Quoi? Participer aux ateliers culinaires Tatie Maryse de plein air ! Une ambiance à vivre, un moment convivial comme on les aime, et surtout des réalisations à déguster en famille ou entre amis… le tout dans le cadre champêtre du Carbet, lieu partenaire des Ateliers […]
Lire la suitePODCAST Martinique 1ère : Portrait de Tatie Maryse
A l’approche de la journée de la femme, découvrez le portrait de Tatie Maryse, « ce petit bout de femme d’une trentaine d’années (qui) ne ressemble en rien à l’image qu’on pourrait se faire d’une cuisinière antillaise… » dixit Grégory Gabourg ^_^ Portrait diffusé dans la rubrique Eco 1ère du jeudi 5 mars 2015. […]
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