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Giraumon Martinique

Le GIRAUMON, un légume à consommer salé ou sucré

Aujourd’hui, chers amis lecteurs je vous propose d’en découvrir un peu plus sur ce cher légume qu’est le giraumon… un légume que vous pourrez cuisiner sans difficulté vu qu’on en trouve facilement en Europe (Potiron) et aux Antilles.   Quelques généralités Ce gros légume (cucurbita moschata), bien connu de nos jardins impressionne toujours par son énormité, […]

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REPORTAGE : La TeaM est partie à la rencontre de l'équipe du restaurant The Yellow et de Gabriel, le propriétaire du restaurant. Nous avons testé ce restaurant à la cuisine créative, et partageons avec vous notre expérience dans cette vidéo
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    Atelier STARS du BLOG

    23 septembre 2017

    3 recettes plébiscitées des lecteurs du blog :

    – GRATIN de patates douces aux lardons
    – Tarte TATIN salée
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  • bagel antillais

    Atelier US.ANTILLES

    30 septembre 2017

    Voyagez entre les Antilles et les USA :

    – BAGEL au piment végétarien

    – CROUSTILLES de poulet pané

    – Mousse au citron façon CHEESECAKE

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