…que vous vous apprêtez à découvrir. Je vous invite à tester sans hésiter cette préparation de notre pintade à l’orange, élevée avec passion en Martinique, par les éleveurs de la coopérative Madivial. ➡…
Lire la suite
…us offrent le digestif – liqueur passion, cristal coco… Il y a du choix ! A déguster au petit salon de l’entrée, qui veut encore nous retenir au moment du départ. J’adore dîner au Samcielô ! Bien sûr…
Lire la suite
…gret de canard à l’ananas, sauce passion – 17,33 €/pers. Préparez la sauce sur la base de 500 g de crème. Pour finir en beauté et avec gourmandise : – Ananas rôti au shrubb – 1,6 €/pers. Prévoyez éve…
Lire la suite
…ansformé en une aventure de vie. Passionné par les fermentations, Laurent a expérimenté avec le jus de canne, créant ainsi le premier vinaigre de pur jus de canne au monde : Le Vezou. Le vinaigre Le Ve…
Lire la suite
…réer un club d’œnologie pour les passionnés de vin. Les membres pourront participer à des sessions mensuelles pour approfondir leurs connaissances sur divers thèmes viticoles. Ce club permettra de déve…
Lire la suite
…. Géraldine Sauvain : Une Chef Passionnée en Martinique Installée au Diamant, en Martinique, Géraldine Sauvain a lancé La Table de Géraldine en 2018. Depuis, elle est propose une cuisine à domicile,…
Lire la suite
Les tomates farcies à la viande, c’est un plat qui à l’époque était réalisé pour les personnes importantes. En effet, il n’était pas rare que ma grand-mère en prépare soit pour des occasions particuli…
Lire la suite
…etrouvez notre recette de sorbet passion Retrouvez notre recette de sorbet ananas Retrouvez notre recette du sorbet goyave 💡 L’astuce ultime : Dans le cas des fruits avec beaucoup de pulpe et peu d’e…
Lire la suite
