Lauryce Lancry, jeune cheffe martiniquaise, insuffle créativité et authenticité au restaurant Le Wild à Fort-de-France. Entre brunchs thématiques, cuisine créole revisitée et ambiance conviviale, elle incarne le renouveau culinaire martiniquais, mêlant tradition, audace et passion familiale.

Où bruncher en Martinique ? Cet article vous fait découvrir deux expériences gourmandes signées Tatie Maryse : le brunch Lanmou en terrasse de Poz Antilles et le buffet généreux du Salon Jambette. Deux ambiances, une même passion culinaire.

Chef Éric Lefeuvre, chef privé en Guadeloupe, propose une cuisine raffinée mêlant produits locaux, techniques modernes et influences bretonnes. Entre passion, terroir et créativité, il offre des expériences gastronomiques uniques, sur-mesure, alliant tradition et innovation culinaire.

Jessica Étienne, fondatrice de Tropik Douceur en Martinique, réinvente la pâtisserie locale avec passion. Entre traditions créoles et cake design, elle sublime les produits du terroir dans des créations artisanales uniques, authentiques et profondément enracinées dans la culture martiniquaise. Direction Petit-bourg à Rivière-Salée…

Découvrez Sandrine Beneto, passionnée de gastronomie et héritière du restaurant Le Marie Louise en Martinique. Entre tradition et modernité, elle sublime les produits locaux avec une cuisine généreuse et créative. Un lieu incontournable où authenticité et convivialité se rencontrent !

Le Pelican Bar en Guadeloupe allie tradition et innovation culinaire. Son équipe passionnée sublime les produits locaux à travers des plats créoles revisités. Découvrez une expérience gourmande unique, des spécialités savoureuses et une ambiance chaleureuse au cœur du terroir guadeloupéen.

Antoine Clément, talent culinaire du restaurant LPG en Martinique, sublime le terroir local avec une cuisine raffinée. À travers des plats signature comme le foie gras au planteur ou le carré d’agneau à la vanille, il propose une expérience gastronomique unique et inoubliable.