PARIS : Mont-blanc de A à Z

Dimanche 17 février 2019
16h30-19h

Pour les amateurs de pâtisseries au bon goût des Antilles, que diriez-vous de réaliser votre mont-blanc? Créativité, détente et gourmandise seront au RDV…

Au menu

Réalisez votre pâtisserie de A à Z : Le mont-blanc.

De la génoise, à la crème, en passant par les langues de chat et la décoration, vous réaliserez une pâtisserie à votre image.

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Informations pratiques

Atelier INITIATION GOURMANDE – 17 rue de Sablonville 92200 Neuilly sur seine

16h30-19h

Lieu : Atelier INITIATION GOURMANDE – 17 rue de Sablonville 92200 Neuilly sur seine

En voiture : Parking vinci Marché ou vinci Parmentier (Avenue du Roule)

Métro :

  • Porte Maillot – Sortie rue de Chartres (ligne 1) à l’avant du métro
  • Les Sablons – Sortie place du marché à l’arrière du métro

BUS : Ligne 82 – Arrêt Parmentier

RER : Neuilly – Porte Maillot (ligne C1)

— Vous repartez avec votre mont-blanc individuel de 4 parts (diamètre 12 cm)


 

Tout est fourni pour votre atelier : ingrédients, ustensiles, tabliers et emballages pour le transport de vos réalisations.

En fin d’atelier, vous saurez :

– Réaliser une génoise sans beurre

– Réaliser une crème pâtissière au coco

– Réaliser des langues de chat maison

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