Le MENU : Street Food qui a du goût

Mercredi 13 février 2019
15h-18h

La Street food version cuisinée, c’est la tendance du moment ! Avec cet atelier, maîtrisez 3 classiques de la “cuisine de rue”

Au menu

3 recettes à découvrir et à réaliser, signées Katreen:

  • LE burger gourmand au steak de vivaneau
  • Les potatoes fondantes aux épices de votre choix
  • Le trifle ananas comme un sundae

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50,00

10 disponibles

Informations pratiques

Atelier Tatie Maryse - Californie 97232 Le Lamentin

15h-18h

— Parking sur place

— Vous repartez avec vos réalisations

— Public : Adultes & Ados

— Atelier animé par la TeaM Tatie Maryse


 

Tout est fourni pour votre atelier : ingrédients, ustensiles, tabliers et emballages pour le transport de vos réalisations.

En fin d’atelier, vous saurez :

  • Réaliser un pain burger qui reste moelleux plusieurs jours (technique japonaise)
  • Réaliser un steak de poisson savoureux
  • Réaliser une sauce fromagère
  • Réaliser des potatoes fondantes
  • Réaliser une chantilly au fromage blanc
  • Poêler de l’ananas
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