Pour une découverte de la cuisine martiniquaise, quoi de mieux que de réaliser un menu complet 100% typique? Accras de morue, colombo de poulet et flan au coco n’auront plus de secrets pour vous !
Pour une découverte de la cuisine martiniquaise, quoi de mieux que de réaliser un menu complet 100% typique? Accras de morue, colombo de poulet et flan au coco n’auront plus de secrets pour vous !
55,00€
Atelier Tatie Maryse - Californie 97232 Le Lamentin
10h à 12h30
— Atelier animé par la TeaM Tatie Maryse
— Public : Adultes & Adolescents
— Parking sur place
— Vous repartez avec vos réalisations ou les dégustez sur place
Tout est fourni pour votre atelier : ingrédients, ustensiles, tabliers et emballages pour le transport de vos réalisations.
En fin d’atelier, vous saurez :
– Réaliser une pâte à accras
– Maîtriser la cuisson des accras pour qu’ils soient croustillants
– Colorer et assaisonner une viande
– Réaliser un flan au coco équilibré
– Apprenez à réaliser un caramel