đŸ”ȘLE COURS TM : La boulangerie

Mercredi 1 février 2023
15h30-17h
pain au beurre chocolat
chocolat communion antillais

Dans ce cours Tatie Maryse, maßtrisez la technique de boulange nécessaire à la réussite des pommes cannelle et autres pains au beurre. 

Au menu

Nous réaliserons 2 recettes pour la mise en pratique du cours :

– Des mini PAINS AU BEURRE

– Le CHOCOLAT de communion parfumĂ©

En fin d’atelier, vous saurez :

– Maütriser la fabrication de la pñte à pain au beurre

– RĂ©aliser une chambre de pousse efficace

– Comprendre ce qui peut expliquer que vous rĂ©ussissiez 1 fois sur 2 votre pain

– Façonner les mini pains au beurre

– RĂ©aliser un chocolat onctueux et bien parfumĂ©

 

Vos points fidélité

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34,90€

10 disponibles

Informations pratiques

Atelier Tatie Maryse - Californie 97232 Le Lamentin

15h30-17h30

— Parking sur place

— Vous repartez avec vos rĂ©alisations.

 

Tout est fourni pour votre atelier : ingrédients, ustensiles, tabliers et emballages pour le transport de vos réalisations.

 

Note à l’attention des participants :

Pour des raisons de sĂ©curitĂ©, ne sont admis dans l’enceinte de l’Atelier que les participants inscrits. L’accĂšs n’est pas autorisĂ© aux enfants accompagnant leurs parents, sauf si ces enfants sont inscrits et donc couverts par notre assurance.

 

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Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse

Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers : une cuisine au goĂ»t de chez nous, accessible Ă  tous et expliquĂ©e! Une approche qui se retrouve aujourd'hui dĂ©clinĂ©e dans notre gamme de produits "prĂȘts Ă  dĂ©guster" disponibles sous la marque Poz'.

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