Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier STREET FOOD (Potaoes, Burger au poisson, Gaufre aux fruits-sauce chocolat)
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Lire la suiteVous direz bien oui pour un poulet pané au four et assaisonné au goût des Antilles!? Dans ce cas, je vous délivre notre recette qui est juste à tomber ! Une recette de poulet qui malgré les apparences…
Lire la suiteA la maison, nous avons un voisin qui partage régulièrement les fruits de son arbre à pain. Mais quand les fruits à pain arrivent par deux ou trois, il est fréquent que le dernier ait le temps de muri…
Lire la suite…avec de la sauce tomate sur une omelette aux légumes. Quand manger devient amusant, les enfants acceptent plus facilement les légumes. Autre astuce : présenter le repas comme une dégustation où il f…
Lire la suiteVous connaissez le Baba au Rhum j’en suis certaine, mais le Baba au Shrubb j’en suis moins sûre !! Découvrez un dessert aux délicates notes d’agrumes qui fera sensation lors de votre prochain dîner pa…
Lire la suite…le : le coup de chalumeau, façon omelette norvégienne. Des ingrédients simples… et beaucoup de savoir-faire Des purées ou coulis de fruits locaux (cultivés et transformés par des agriculteurs et in…
Lire la suite…farci au thon (cliquez ici), à l’omelette ou aux œufs mimosa à la sardine (cliquez ici), aux tartines de maquereaux et poivrons marinés… C’est vite prêt, c’est sain, et délicieux. o Les fruits de m…
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