…riz (cliquez ici), du gratin de macaroni (cliquez ici) ou de paëlla express (cliquez ici). Quand aux conserves de fruits, au sirop ou en confiture, elles vous garnissent toute l’année de succulent…
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…goût de chez nous, une salade de macaroni au gros thym (cliquez ici), bien garnie de poulet fumée, ou une salade de coquillages (cliquez ici) font mieux ! 8. Le salade de langouste aux agrumes Et d…
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Sans même parler de la saison cyclonique qui commence avec les Grandes vacances, il y a toujours une journée pluvieuse qui vient « gâcher » les vacances. Si, si ! Il suffit que vous posiez deux jours…
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Voici une recette qui changera des traditionnelles moules au vin blanc. A priori une recette qui n’a rien d’antillais et pourtant, voilà que Tatie se l’est appropriée pour y apporter sa petite touche…
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J’adore les plats qui, tel ce dirty rice antillais, se cuisinent en salissant le minimum de vaisselle tout en offrant le maximum de saveur. 😉 La banane frite et la saucisse fumée y sont pour beaucoup…
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Il y a le ciel, le soleil et… les fruits de mer ! ? En ce moment j’aime moins la viande que le poisson, les crevettes, les moules… Sûrement à cause de la chaleur. Envie de fraîcheur, de légèreté… mais…
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…ande sautée à la sauce teriyaki, spaghetti à la tomate, légumes variés, et brochette de fruits. L’idée du menu, c’est que vous optimisez chaque ingrédient. Un exemple : la semoule peut vous servir da…
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