Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier PLEIN LES YEUX (terrine, pâtés express, charlotte)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suite…rejoint la TeaM Tatie Maryse de passionnés pour partager avec nous sa passion de la pâtisserie au travers d’articles du blog ou en animant des ateliers au sein de l’Atelier Tatie Maryse ? Son premier…
Lire la suite…t fruits de mer. 3. La Sauce passion montée au beurre Avec sa couleur intense et son parfum reconnaissable entre tous, la sauce passion montée au beurre (cliquez ici) plaît toujours quand je la pro…
Lire la suite…ssion Cette sauce au fruit de la passion montée au beurre (cliquez ici) est un pure délice aigre-doux au parfum sensationnel. Certes, elle relève avec classe et donne un air de fête aux poissons simple…
Lire la suiteAvant les fêtes, nous sommes toujours dans l’organisation du futur repas de Noël en famille et entre amis. Mais voilà il y a toujours un questionnement sur ce fameux menu. Et une « complication » supp…
Lire la suite…la possibilité de partager notre passion au cours des différents ateliers et shows que nous animons en Martinique. Et que dire de la fondatrice ? À ce stade vous vous demandez sans doute « qui est Ta…
Lire la suite…t groseille-pays dans une mousse passion, sous un fin biscuit parfumé au goût de chez nous… Cette bûche passion-groseille pays (recette à venir) vous demandera un peu de travail (et de patience avant l…
Lire la suiteLors de mon dernier show culinaire au centre commercial La Galleria, j’avais choisi le thème du Thé Gourmand. L’une des 3 recettes était mes rolls maracuja… Cette recette permet une présentation origi…
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