…r la table, comme par exemple la mayonnaise ou la crème anglaise du dessert, je les jette. Cela me fait toujours mal au cœur de jeter la moindre nourriture, mais pourquoi risquer une intoxication alime…
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…ufs cocotte (cliquez ici) ou une mayonnaise (cliquez ici), présente deux textures différentes avec une phase épaisse et gluante qui colle à l’oeuf. La texture s’homogénéise au fil des jours, se liquéfi…
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…s sans les olives, le thon et la mayonnaise ! Au goût de chez nous, une salade de macaroni au gros thym (cliquez ici), bien garnie de poulet fumée, ou une salade de coquillages (cliquez ici) font mieux…
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…cs d’œufs après une recette (une mayonnaise par exemple), faites des meringues (cliquez ici) ! Elles se conservent bien quelques jours dans une boîte hermétique et vous donneront l’occasion de réaliser…
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…coleslaw (cliquez ici) mais sans mayonnaise 😉. Et si vraiment vous êtes gourmands et vous autorisez le fromage, faites-vous plaisir de temps en temps avec un crumble de crudités (cliquez ici) – c’est j…
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Pour terminer votre repas de St Valentin, Tatie vous propose un classique…avec une petite touche d’exotisme et de surprise : le fondant au chocolat coeur coco. En apparence, un ordinaire fondant au ch…
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…Poisson grillé, purée maison et mayonnaise aromatisée – thématique « Le pain » : Pommes cannelles chocolat Les inscriptions se font directement en ligne (y accéder), ou au sein de l’Atelier pour les g…
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Vous direz bien oui pour un poulet pané au four et assaisonné au goût des Antilles!? Dans ce cas, je vous délivre notre recette qui est juste à tomber ! Une recette de poulet qui malgré les apparences…
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