…Connaissez vous les Donuts? Vous savez les beignets américains, ronds, avec un glaçage par dessus? Et bien voici une version au giraumon. OUI OUI des Donuts au giraumon, celui ci permet de réduire la q…
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…cette c’est l’équilibre entre le giraumon légèrement sucré et les arômes fumés du poisson. Et ce qui ne gâche rien, ce muffin marlin fumé-giraumon est très simple à réaliser. Alors pour votre prochain…
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…cadam et son originalité avec le giraumon (ou potiron) rôti qui apporte une saveur légèrement sucrée. Pour tous ceux qui n’ont pas encore eu l’occasion de le déguster, je vous invite à le réaliser au p…
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…fait grise mine. Déjà, entre le giraumon rôti et les effluves de curry, ça me réchauffe de le préparer. Ensuite je le pose sur un bon riz thaï parfumé, hum ! D’en parler me donne faim. La recette du c…
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…ient associées dans un flan coco giraumon? Le résultat c’est un flan d’une douceur incomparable et tellement exquis. De quoi varier les plaisirs en matière de dessert. Lancez-vous dans ce flan coco gir…
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C’est lors du festival de soupes bô kay que j’ai découvert pour la première fois le velouté d’aubergine. Elle était en concurrence avec bon nombre d’autres soupes très élaborées et pourtant celle-ci a…
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En cette fin d’année, nous sommes nombreux à rechercher des recettes qui en mettent plein la vue. Et en mettre plein la vue ne signifie par forcément explosion du budget comme vous l’explique Katreen…
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…rtinique on trouve facilement du giraumon, il y en a partout dans les libres-services, au marché et même chez la voisine (ha ha). J’ai fais plusieurs préparations à base de giraumon pour obtenir un muf…
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