Vous savez à quel point j’aime la soupe (je vous renvoie d’ailleurs à notre podcast consacré à ce sujet); et pour autant, je n’avais encore jamais eu l’occasion de réaliser ce velouté de poireau. Pour…
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Voilà comment j’ai transformé une papaye verte esseulée : j’en ai fait un velouté de papaye verte aux crevettes. La papaye verte est un fruit que l’on aime consommer aux Antilles en gratin. Pourtant,…
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…Un velouté tout doux et savoureux avec les Lentilles Corail de Happy Bio, de quoi faire le plein de fer… ?? Une recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Happy bio. …
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La christophine est une plante prolifique (cliquez ici pour en savoir plus). Quand elle donne, on ne sait plus que faire de tous ses fruits. Voici une recette que vous allez très vite adopter, je pens…
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Cette recette de velouté de laitue est simplement délicieuse et irrésistible !!!! Je l’ai imaginée comme recette de rentrée simple et délicieuse et je peux vous assurer que votre palais en sera conqui…
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Déjà la fin de l’année !! Vous vous en êtes rendu compte ou pas ? Le temps passe si vite, à peine avais-je réalisé que nous étions en septembre que nous voilà déjà en décembre. Et qui dit « fin d’anné…
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Je crois qu’il n’a échappé à personne que depuis quelques temps, une grève nationale aidant, les denrées importées se font rares dans les rayons des nos commerces. Mais c’est le début de l’année alors…
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À l’approche des fêtes, nous voilà tous à organiser le Réveillon avec sa série d’interrogations : Combien d’invités ? Quels plats choisir ? Et comment tout cuisiner quand on travaille la veille du Rév…
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