…du dessert, les crêpes chocolat passion en font fondre plus d’un. Et je suis sûre que ce sera pareil chez vous. Pour plus de souplesse dans l’organisation, réalisez les crêpes tout choco (cliquez ici)…
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…frozen passion également appelé maracuja. Ce frozen est rafraîchissant et plaira à tous les coups à petits et grands. Tatie s’est toutefois laissée tenter par une petite touche personnelle pour rendre…
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…oup, le poulet et le fruit de la passion. La base de la recette est ultra simple à réaliser : des blancs de poulet pochés dans un bouillon aromatique, une cuisson idéale pour les garder moelleux. Ensui…
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…ut simplement d’essayer la tarte passion meringuée… Un après-midi de juin, lors d’une réunion chez moi, j’ai décidé de faire découvrir à un groupe d’amis la tarte passion meringuée… Je ne savais pas qu…
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…ors pensé à adapter la mousse au maracudja de Tatie Maryse (cliquez ici pour la recette) en un mille-feuille. Et parce que je mange beaucoup avec les yeux, je lui ai donné cette forme en étoile qui m’é…
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…uster. Ce soufflé au fruit de la passion est rapide à faire et tellement bon. Je sais, vous n’avez pas l’habitude de manger des soufflés sucré, mais je vous assure qu’une fois testé vous allez le valid…
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…tait un peu de pâte à génoise au maracudja et un reste de copeaux de chocolat. Pour ne pas les jeter j’ai improvisé, sans conviction je l’avoue, cette recette de gâteaux roulés chocolat passion. Son su…
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…chocolat noir et le fruit de la passion se mettent en accord. Vous verrez que l’acidité y est autant que le bon goût du chocolat. Les éclairs chocolat-passion seront particulièrement appréciés de ceux…
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