Faire un bon PAIN MAISON : 3 conseils et astuces à la portée de tous
…e gage qu’avec ces quelques conseils vous obtiendrez déjà des pains maison savoureux….
Lire la suite…e gage qu’avec ces quelques conseils vous obtiendrez déjà des pains maison savoureux….
Lire la suite…la baguette au beurre. Non, aux pains spéciaux, pains complets qui altèrent la conservation du boudin dans le temps. Il faut également du 4 épices (ndlr: tous ne se valent pas) et beaucoup d’aromates…
Lire la suite…es végétariens/~liens apprécieront l’attention sans que les autres soient frustrés. Deux recettes qui viennent compléter la liste de pains buns déjà disponibles sur le blog (cliquez ici). Entre brioché…
Lire la suite…tée et votre confiture de banane maison. On vous dit comment réaliser tout cela en pas à pas… C’est parti pour la recette des jalousies à la confiture de banane, selon Duchess Cook. Au fait, pour ceux…
Lire la suite…e fête. Bien moins sucré que les pains d’épices du commerce, et bien sûr au goût de chez nous avec des zestes d’orange-pays et du quatre-épices, ce pain aux épices rend tout simplement exquise la dégus…
Lire la suiteDans mes recettes, vous remarquerez que j’utilise régulièrement certaines épices et aromates, nécessaires pour obtenir les saveurs de la cuisine Antillaise. Je vous propose ici de vous en dire plus su…
Lire la suite…en taxi, afin de les vendre… Les pains d’épices en faisaient partie et c’était un régal. A mon tour maintenant de vous faire découvrir ma recette… C’est parti pour le pain d’épices antillais by Duchess…
Lire la suite