…un fruit à pain mûr (dit fruit à pain doux). Les beignets (voir la recette) C’est Katreen qui a eu l’idée de cette recette et nous l’a réalisée. On a adoré et depuis, vous êtes des milliers à l’avoir a…
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…re mieux connue et utilisée. Bon je ne m’attarde pas davantage. Essayez ma recette de pain de mie cardamome-fruits jaunes tropicaux, vous allez l’adorer ! …
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…ont… Je veux parler des chips de fruit à pain ! Et croyez moi ces chips ont tout pour séduire les amateurs de ces apéritifs antillais : du craquant, du croustillant, la saveur subtile et délicate du fr…
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…ces montées. La particularité du pain doux: il ne contient pas de beurre ! Sa préparation n’est en soit pas compliquée, elle nécessite tout de même un tour de main car repose sur le maintien de l’air d…
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…igot par exemple. Redécouvrez le FRUIT À PAIN cuisiné différemment. Cette recette est légère et aérée et vous pouvez cuire vos pommes dauphines de fruit à pain de deux façons, au four ou en friture !!…
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…spective, ou un peu sportive. Ce pain aux noix de cajou et fruits séchés est riche en saveur autant qu’en énergie, fibres, minéraux et oligo-éléments. Je vous propose ici ma garniture spéciale, mais vo…
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…farines de légumes-pays (manioc, fruit à pain, de dachine, banane, patate douce). Pour autant, toutes ne se valent pas pour réaliser un bon pain – vous savez, celui qui cache une mie bien alvéolée et p…
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…très simple techniquement. Impossible de la rater. Je vous recommande vivement de réaliser ce pain aux épices, vous aurez du mal à revenir aux pains pour toasts du commerce… …
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