Le CHOCOLAT dans tous ses états
…u cœur coco (cliquez ICI). Mais vous pouvez aussi faire un tour du côté des plaisirs frais avec la légère mousse au chocolat sans œufs (cliquez ICI) ou la câline crème au chocolat (cliquez ICI). Bonne…
Lire la suite…u cœur coco (cliquez ICI). Mais vous pouvez aussi faire un tour du côté des plaisirs frais avec la légère mousse au chocolat sans œufs (cliquez ICI) ou la câline crème au chocolat (cliquez ICI). Bonne…
Lire la suiteIl y a des jours où les recettes se font toutes seules… Après avoir préparé quelques bouchées sucrées pour un café gourmand, il me restait un peu de pâte à génoise au maracudja et un reste de copeaux…
Lire la suiteIl n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
Lire la suite…ette utilisant le corossol notre mousse au corossol (cliquez ici). Peu de recettes pour l’heure car je dois avouer que j’apprécie énormément ce fruit, juste nature ou en jus. Quel plaisir gustatif de s…
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Lire la suite…celle de ma mamie avec la légère mousse sur le dessus et que je prenais plaisir à étaler sur le pain au retour de l’école… Donc j’ai été apprendre et je me suis lancée avec succès ! J’ai obtenu cette g…
Lire la suiteQue diriez-vous d’une petite verrine de saumon fumé et courgette à l’apéritif de votre réveillon de la St-Sylvestre ? C’est vrai qu’en Martinique, nous sommes très attachés à nos plats de fêtes tradit…
Lire la suite…lors que votre huile de friture mousse après son utilisation (notamment suite à une panure), c’est le signe qu’elle ne peut être conservée… Cette huile peut être réutilisée 10 fois Cette huile est imp…
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