…t sélectionné à base de maïs, de soja et de protéines. Chez Geneviève, ils font l’aller-retour entre le pré et la mangeoire à leur guise. Les bonnes pratiques ! En assurant le confort des pintades (pou…
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…és aux légumes (cliquez ici), au soja (cliquez ici), au poulet (cliquez ici), à la morue (cliquez ici), aux crevettes (cliquez ici) et au lambi (cliquez ici) sont d’excellentes alternatives. 2. L’épicé…
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Le cœur de cocotier… Je suis toute aussi étonnée que vous d’avoir fait une recette avec cet ingrédient. Je ne me rendais pas compte à quel point cet arbre (le cocotier) pouvait nous fournir autant de…
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Les falafels sont une spécialité culinaire du Moyen-Orient. Principalement constitué de pois chiche, je me suis tout de suite penchée sur ce plat en pensant à comment j’allais le rendre un peu plus à…
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C’est l’heure de l’apéro, des amis s’invitent et vous ne savez pas quoi proposer. Pas de panique ! Avec des restes de légumes que vous avez dans le frigo et les ingrédients que l’on a toujours dans le…
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La pâte à pizza, c’est avant tout une pâte à pain, ce qui la rend utilisable de bien nombreuses façons et pas seulement étalée! C’est une nouvelle façon de l’utiliser que je vous propose dans cette re…
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Les beaux jours sont là, c’est donc l’heure des BBQ ! Vous avez envie de varier vos grillades, de plus, vous voulez changer de la viande, mettre un peu plus de végétal dans vos plats? Pas de panique,…
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