Programme des ateliers

Découvrez la cuisine antillaise avec Tatie Maryse. Nos ateliers culinaires offrent une expérience immersive pour adultes et enfants. Explorez ensemble les secrets qui font le goût de chez nous. Réservez dès maintenant pour une aventure mémorable, éducative et délicieuse en famille, en groupe et même en solo.

✅ Adapté à tous les niveaux

✅ Enfants dès 6 ans

📍Le Lamentin, Martinique

☎️ 0696.54.38.29

Offre spéciale

Le MENU : Cuisine typique

Mardi 19 mars 2024
14h - 16h30
Colombo de poulet

Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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55,00
Complet
Offre spéciale

Le MENU : Typique et végétal

Jeudi 21 mars 2024
9h30 - 12h
Colombo de légumes et tofu

🍃 L’atelier pour réaliser un menu complet typique & 100% végétal :
– ACCRAS de PAPAYE VERTE
– COLOMBO de légumes
– BLANC MANGER coco maracuja
Tarif early bird jusqu’au 31/12/23

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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50,00
4 disponibles
Réserver

🚸 Atelier ENFANT : Mon hamburger maison

Samedi 23 mars 2024
9h30-11h30
potatoes, sauce crème

Tatie Maryse et Madivial, partenaires du bien manger local, s’associent pour vous proposer des ateliers à prix tout doux, pour les enfants de 6 à 11 ans. Au menu :

  • Hamburger au steak maison
  • Potatoes au four

 

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14,50
Complet

🚸Atelier ENFANTS : Mes goûters maison

Mercredi 27 mars 2024
14h - 16h
Madeleines fourrées à la confiture

Tatie Maryse et Madivial, partenaires du bien manger local, s’associent pour vous proposer des ateliers à prix tout doux, pour les enfants de 6 à 11 ans. Au menu:

– MADELEINES fourrées
– PÂTÉS à la CONFITURE

Profitez de l’atelier de votre enfant pour vous octroyer une pause au sein du Complexe.

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14,90
7 disponibles
Réserver

L’ESSENTIEL : Accras en folie

Vendredi 29 mars 2024
10h - 12h
accras de crevettes

En cette journée, où l’accras est mis à l’honneur, réalisez votre assortiment d’une trentaine d’accras:

  • Accras de crevettes
  • Accras de morue
  • Accras de papaye verte

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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17,90
3 disponibles
Réserver

Le MENU : Belle table Pascale

Samedi 30 mars 2024
14h - 17h
agneau confit miel épices

L’Atelier pour ceux qui reçoivent :

– CASSOLETTE de crevettes

– AGNEAU au miel et aux épices et légumes croquants

– MINI-CHARLOTTE au fruit de la passion

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49,90
3 disponibles
Réserver

🚸 Atelier ENFANT : Mon 1er colombo

Samedi 30 mars 2024
9h30-11h30
Atelier enfants Tatie Maryse Madivial

Tatie Maryse et Madivial, partenaires du bien manger local, s’associent pour vous proposer des ateliers à prix tout doux, pour les enfants de 6 à 11 ans. Au menu :

  • Colombo de poulet express
  • Gratin de banane jaune

 

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14,50
4 disponibles
Réserver
Offre spéciale

Le MENU : Cuisine typique

Mercredi 3 avril 2024
9h30 - 12h
Colombo de poulet

Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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55,00
3 disponibles
Réserver

Le MENU: Couleurs et saveurs

Samedi 6 avril 2024
14h - 16h30
escalope de poulet farci

L’atelier pour ceux qui mangent aussi avec les yeux :

– Poulet farci au poivron, banane frite et mozza
– Légumes rôtis au thym bois
– Tarte tatin à l’ananas

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39,90
6 disponibles
Réserver

LES EXPERTS : L’art des SUSHIS – Niveau débutant

Samedi 6 avril 2024
9h30 - 12h30
Atelier Sushi Tatie Maryse

L’Atelier des Experts pour tout apprendre de l’art du SUSHI. Réalisez votre assortiment de :
– 8 MAKIS
– 8 CALIFORNIA MAKIS
– 4 NIGIRIS

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65,00
Complet

Le MENU : Saveurs modernes

Mardi 9 avril 2024
14h-16h30
risotto de dachine

NOUVEAU Réalisez 3 recettes inédites en atelier, valorisant nos produits de terroir :

– DACHINE cuit comme un risotto

– Poisson Papillotte, sauce MARACUJA

– TARTE fine à la CHRISTOPHINE

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39,90
10 disponibles
Réserver
Offre spéciale

Le MENU : Cuisine typique

Jeudi 11 avril 2024
14h - 16h30
accras

Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !

– ACCRAS de morue

– COLOMBO de poulet

– FLAN au coco

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55,00
2 disponibles
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🚸ATELIER ENFANTS : Mon 1er plateau télé

Mercredi 17 avril 2024
14h-16h
wrap de poisson pané

Tatie Maryse et Madivial, partenaires du bien manger local, s’associent pour vous proposer des ateliers à prix tout doux, pour les enfants de 6 à 11 ans. Au menu :

  • WRAP de POULET pané aux légumes
  • SMOOTHIE

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14,50
8 disponibles
Réserver
Offre spéciale

Le MENU : Cuisine typique

Jeudi 18 avril 2024
9h30 - 12h
flan au coco

Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes typiques de chez nous !

– ACCRAS de morue

– COLOMBO de poulet

– FLAN au coco

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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55,00
10 disponibles
Réserver
Offre spéciale

Le MENU : Origine 100% Martinique

Samedi 20 avril 2024
14h - 16h30
sauce créole atelier Tatie maryse

Cuisinez un menu complet composé d’ingrédients locaux à plus de 90% !
– PLANTEUR antillais
– PORC local grillé et sa SAUCE CRÉOLE
– GRATIN de BANANE PLANTAIN
– Fondant à la PATATE DOUCE
Tarif early bird jusqu’au 31/12/23

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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57,00
7 disponibles
Réserver
Offre spéciale

Le MENU : Cuisine typique

Jeudi 25 avril 2024
9h30 - 12h
flan au coco Poz' douceur Tatie Maryse

Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !

– ACCRAS de morue

– COLOMBO de poulet

– FLAN au coco

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55,00
8 disponibles
Réserver
Offre spéciale

👨‍👩‍👧‍👦 PARENT /ENFANT : Gourmandises en famille

Samedi 27 avril 2024
10h - 12h
Pudding de patate douce

Cuisinez avec votre enfant (ou votre petit-enfant 😉) un bel assortiment de desserts familiaux…
Atelier co-financé par Régilait.

  • SORBET au coco
  • PUDDING de patate douce
  • Petits pots de CRÈME AU CHOCOLAT

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37,90
3 disponibles
Réserver

Le MENU: Antill’Asie

Samedi 27 avril 2024
14h - 16h30
gyoza antillais

– RAVIOLIS grillés à la crevette

– SAUTÉ de chou frisé et PORC caramélisé au MIEL et aux épices

– RIZ AU LAIT au coco, coulis de maracuja

Vous trouverez au Complexe culinaire Tatie Maryse de quoi apprendre, vous restaurer, vous divertir.

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47,00
4 disponibles
Réserver

TECHNIQUE : Pliage de spécialités asiatiques

Samedi 4 mai 2024
14h - 16h
News au porc Tatie Maryse

NOUVEAU – Tarif découverte – Maîtrisez l’art du pliage des spécialités asiatiques :

– GYOZAS aux légumes
– NEMS au porc
– BOUCHÉES vapeur à la crevettes

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44,00
9 disponibles
Réserver

🚸Atelier ENFANTS : Mon brunch pour maman

Samedi 11 mai 2024
9h30 - 11h
chocolat communion antillais

Tatie Maryse et Madivial, partenaires du bien manger local, s’associent pour vous proposer des ateliers à prix tout doux, pour les enfants de 6 à 11 ans. Au menu spécial Fête des mères:

– Véritables pancakes américains
– Chocolat aux épices de chez nous
– Oeufs brouillés onctueux

 

Profitez de l’atelier de votre enfant pour vous octroyer une pause brunch au sein du Complexe.

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11,90
8 disponibles
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