…i toujours adoré les fruits donc sorbet coco ou sorbet letchi ou encore sorbet prune je suis preneuse. D’ailleurs lorsque je faisais mes études, rien que de voir une photo de sorbet me rappelait certai…
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Je raffole des desserts – ils sont littéralement mon pêcher mignon. Mais à manger chaque jours des desserts pâtissiers, les kilos superflus s’invitent rapidement. Alors pour toujours me faire plaisirs…
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…se : RECETTES SUCREES TYPIQUES : Sorbet prune de cythère Sorbet au coco Mont-Blanc antillais Gâteau à l’ananas Blanc manger au coco Tablettes coco Flan au coco Beignets de banane Bananes frites Bananes…
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…ousins à l’extérieur. Souvent du sorbet était à l’ordre du jour pour le dessert. Mon grand père sortait le matériel et assisté par nous qui tournions la sorbetière, il supervisait le travail. Un bon mo…
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…vos boissons (type diabolo) ou encore aromatiser vos cocktails. Ils conviennent aussi très bien pour réaliser vos sorbets et autres granités. Enfin, ils entrent dans vos recettes sucrées salées (exemp…
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…r de rafraichissants granités et sorbets (recette à venir). Tatie Maryse, elle, réalise à l’occasion des cerises-pays au sirop (cliquez ici) – une préparation délicate car les cerises sont fragiles…
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…de dizaines de pots de glaces et sorbets de tous les parfums, mais une nouvelle vitrine nous aguiche avec ses bâtonnets glacés très colorés. Du coup à peine entrés c’est déjà le casse-tête pour savoir…
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Qui peut résister à un bon jus de cerise-pays ? Acidulé et rafraichissant à souhait, c’est idéal quand il fait beau et chaud. La cerise-pays n’est pas un fruit facile à trouver sur les marchés car il…
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