L’étonnant muffin aux pruneaux by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 20 min

Dans cette recette, le fromage de chèvre Président trouve toute sa place en remplacement du beurre (oui oui !) et sans modification de goût! Une association improbable et délicieuse pour un goûter allégé en matières grasses et 100% plaisir… > Une recette élaborée par Tatie Maryse pour la marque Président  

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Recette du gâteau de cheveux d’ange Panzani, coulis de maracudja

  • 30min
  • 25min

Un gâteau de pâtes ?! Fiez-vous à moi. Cette préparation, bien que simple à réaliser, est toujours un succès à l’heure du goûter ou du dessert. Les cheveux d’ange absorbent remarquablement les arômes des épices et se marient à merveille avec le parfum et l’acidité des fruits de la passion. Notre choix pour Panzani est […]

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Recette des PALETS de POULET à la PAPAYE, selon Tatie Maryse

  • 20min
  • 10min
  • env. 46 kcal/palet

Cette recette de palets de poulet à la papaye, je l’ai imaginée il y a quelques temps pour valoriser la volaille locale Madivial. Elle permet en effet de préserver tout le moelleux de la chair du poulet et sa préparation express lui permet d’intégrer nos menus du quotidien. Elle a été fortement appréciée de tout […]

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Recette du MUGCAKE moelleux au CHOCOLAT, selon Tatie Maryse

  • 5min
  • 1min15
  • env. 349 kcal/pers

En cette rentrée scolaire, j’avais envie de partager avec vous une recette réconfortante. Car, même si certains sont encore en vacances, pour la majorité, c’est le retour d’une certaine routine qui s’annonce… Ohhhh ne faites pas cette tête là, je vous assure que cette recette de moelleux au chocolat aura de quoi vous redonner la […]

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Recette des BROCHETTES de DINDE & salsa de PIMENTS DOUX, selon Tatie Maryse

  • 35 min
  • 20 min
  • env. 66 kcal/brochette

Voici une recette de grillade qui sent bon les vacances qui arrivent ! De bonnes brochettes de dinde sublimées par une sauce onctueuse au piment végétarien… Rien que ça ! C’est une recette que j’ai imaginée pour la marque de viande locale Madivial. Mon challenge : une recette qui permet de conserver toutes les qualités initiales du produit […]

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