Recette du COLOMBO DE MASSISSI – by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 40 min
  • env. 152 kcal /pers

C’est mon père qui m’a fait découvrir la cuisine du massissi. Jusque là, j’observais intriguée ce ti-concombre sans même penser à la façon dont il pouvait se cuisiner. Et en définitive, cela n’a rien de compliqué. Me voilà rassurée d’autant plus que j’en vois de plus en plus sur les marchés et même dans les […]

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Recette du TABOULÉ aux ÉPICES, by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 10 min
  • env. 389 kcal/portion

Pour accompagner vos grillades, le taboulé est toujours très apprécié. J’avais envie de changement et ai eu envie d’un taboulé coloré et aux épices. C’est sur cette envie que j’ai élaboré ce taboulé aux épices, que je suis certaine que vous apprécierez. C’est parti pour les détails de notre taboulé aux épices by Tatie Maryse ! […]

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Recette de la GAUFRE à la BANANE (sans œuf) – by Tatie Maryse

  • 10 min
  • env. 7 min /fournée
  • env. 189 kcal /gaufre

On est tous confronté à ce moment où on a des bananes trop mûres pour être consommées natures… surtout si comme moi, vous les appréciez uniquement à un niveau précis de maturité 😅 Dans ces moments là, on ressort les recettes anti-gaspillage du blog, mais pour le coup je voulais de nouveauté ce jour là. […]

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Recette de la TARTE tomate chèvre pesto – by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 20 min env.

Voici une recette aussi facile à imaginer qu’à faire ! Proposez cette tarte fine tomate chèvre, et vous serez certain de faire l’unanimité. Premièrement car elle est hyper savoureuse et gourmande. Ensuite parcequ’elle convient à tous, même aux végétariens 😉. Laissez-vous tenter, vous verrez !

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Recette du POULET et légumes CONFITS – by Tatie Maryse

  • 10 min
  • 1 h
  • env. 622 kcal /pers

Cette recette de poulet et légumes confits est selon moi, un plat complet alliant équilibre et saveurs, idéal à réaliser lorsque l’on manque de temps.  Une recette express et savoureuse comme on les aime au sein de la TeaM Tatie Maryse. A déguster avec une semoule vite prête également, et le tour est joué ! […]

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Recette de SALADE de MELON créole de Katreen

  • 30 min
  • env. 174 kcal/portion

C’est en pensant à mes amis en pleine canicule que m’est venu l’idée de cette salade de melon. Ce devait être une salade assez classique au départ – melon, jambon, une bonne vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici). Et puis en passant devant la table de la terrasse, j’ai aperçu des mangues (encore vertes). Et […]

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