Recette de la CRÊPE CHOCO BANANE Vegan, by Titoon Baker

  • 35 min
  • 20min
  • environ 262,10 Kcal / crêpe

Il ne vous arrive pas d’avoir envie d’une bonne crêpe choco-banane ? Enfin, moi, c’est surtout le chocolat que j’aime mais je pourrais manger une montagne de crepes. Je sais je suis une gourmande, mais c’est un peu pour ça que je suis dans cette Team non ?! LOL. Une recette hyper simple, hyper rapide, que vous […]

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Recette de la SAUCE CHOCOLAT corsée, selon Katreen

  • 5 min
  • 15 min
  • 494 kcal/recette

La sauce au chocolat, signature de la gourmandise. Voici une sauce que tout le monde connais, je pense. Comme je l’aime bien chargée en cacao, c’est ainsi que je vous la présente. Avec une pointe de fève tonka et un bon zeste de citron vert pour dynamiser l’ensemble. Ma gênez vos prochaines brochettes de fruits, crêpes, gaufres, choux… […]

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Recette de la SAUCE CHOCOLAT Vegan, by Titoon Baker

  • 15 min
  • 10 min
  • environ 246,25 Kcal /recette

Vous commencez à me connaître et savez à quel point je suis friande de choses qui dégoulinent, et qui sont gourmandes, juste  en les regardant. Je faisais des crêpes et tout naturellement j’ai eu envie d’une bonne sauce chocolat noir, pour les arroser. Ça vous parle la sauce chocolat qui coule de partout ? LOL. Allez, j’arrête […]

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Quelle galette êtes-vous ?

Ah, l’Epiphanie ! Le temps des galettes et des rois. Même si je tente toujours ma chance de trouver la fève, je n’ai jamais été très friande de la galette à la frangipane, surtout quand la recette est chargée en poudre d’amande. Je préfère de très loin la galette sèche, hélas moins fréquente dans le […]

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Recette de la GALETTE sèche à l’ANANAS, by Katreen

  • 40 min
  • 30 min

La galette sèche antillaise, vous connaissez ? Lorsque Duchess Cook nous en a préparé une l’an dernier (cliquez ici pour découvrir sa recette), j’ai eu le grand plaisir de renouer avec une saveur d’enfance. Trop bon ! Cette année, pour changer un peu sans trop m’éloigner de cette délicieuse base, j’ai décidé de la fourrer […]

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Recette du VELOUTÉ de PAPAYE aux crevettes, by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 30 min

Voilà comment j’ai transformé une papaye verte esseulée : j’en ai fait un velouté de papaye verte aux crevettes. La papaye verte est un fruit que l’on aime consommer aux Antilles en gratin. Pourtant, comme j’aime le dire, quel dommage d’avoir une mono-utilisation d’un produit quand on peut en faire tant de choses! Donc après […]

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