Recette des coquillettes jambon camembert – Tatie Maryse

  • 25 min
  • 4 min /palet

Que diriez-vous de réveiller votre âme d’enfant? Dans cette recette, j’opte pour le caractère du brie Président et une présentation différente pour donner du peps au classique « coquillettes jambon ». Une recette originale créée par l’équipe Tatie Maryse pour Président.

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Recette du Gâteau magique Cannelle – Bois d’Inde selon Cassie

  • 40 min
  • 30 à 35 min
  • 343 kcal / pers.

Je vous présente la recette du Gâteau Magique que j’ai aromatisé à la Cannelle et au Bois D’Inde. Vous vous demandez sans doute pourquoi il porte ce nom, et je peux vous dire qu’il le porte très bien. C’est un gâteau qui, avec une seule base développe 3 textures à la cuisson : Génoise, flan […]

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🎥 Recette de la TARTE fine à la CHRISTOPHINE, by Tatie Maryse

  • 40 min
  • 30 min
  • env. 424 kcal /part

« La christophine en sucré? Non mais là, Tatie Maryse va vraiment trop loin », diront certains… Et pourtant qui a déjà goûté de la christophine sait bien que c’est un légume (ou plutôt devrais-je dire un fruit) qui n’a pas de saveur marquée. Ce qui fait que la christophine s’apprécie aussi bien salée que sucrée. C’est […]

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Recette de la PINTADE laquée au MARACUJA – By Tatie Maryse

  • 15 min
  • 15 min (pochage) + 50 min (four)
  • env. 553 kcal/pers

La Pintade MADIVIAL est un petit gibier très fin (cliquez ici) que je trouve dommage de réserver à Noël. Au contraire, elle a toute sa place sur nos tables dominicales, ou pour célébrer les divers événements qui ponctuent nos vies : anniversaires, réunions de famille, etc. Et avec une recette de pintade laquée au maracuja, […]

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🎥 Recette du GRATIN (sucré) à l’ABRICOT PAYS, selon Cassie

  • 15 min
  • 20 min
  • env. 172 Kcal / pers

C’est la saison des abricots pays, un fruit que j’ADORE !! Bien sucré, un peu acidulé, un délice quoi! Je l’ai donc glissé dans une recette de dessert très simple et rapide à réaliser. Le gratin à l’abricot pays. Ce gratin à l’abricot pays peu sucré et fort en fruit à été validé par toute […]

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Recette du BURRITO 100% VG, saveur COLOMBO, by Titoon Baker

  • 40 min
  • 15 à 20 min
  • environ 559 Kcal / Burrito

Les burritos sont une spécialité mexicaine faits avec des tortillas de maïs , garnis de viande, de haricots, piment, oignon, salade etc… Ici, j’ai un peu mis ma touche antillaise aux tortillas, et j’ai remplacé la viande par du riz. Pour ceux qui veulent réduire leur consommation de viande comme moi, sachez que les céréales […]

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Recette de la TARTE au POIREAU et aux LARDONS selon Cassie

  • 30 min
  • 30 à 35 min
  • 322 kcal / pers.

Aujourd’hui il reste un peu de poireau et de lardons dans le frigo. J’ai donc décidé de faire une tarte au poireau et aux lardons. Cette recette est simple à réaliser et idéale pour les jours de farniente comme celui-ci. Même vos enfants apprécieront alors n’hésitez pas et laissez vous tenter !!  

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PÂQUES : Réservez vos pâtes à accras !