Recette du SANDWICH POULET rôti & légumes grillés, by Katreen

  • 30 min
  • env. 405 kcal/sandwich

Ce sandwich poulet rôti et légumes grillés est la preuve qu’on peut manger équilibré en mangeant des sandwiches. Et il est aussi la preuve qu’on peut faire des merveilles avec de petits restes. Car c’est ainsi que la recette a été créée. Tout simplement, je me suis demandé comment faire un repas pour 3 personnes […]

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Recette du TOFU BROUILLÉ comme des œufs, by Titoon Baker

  • 30 min
  • 10 min
  • env. 244 Kcal / portion

Un ami vient un jour à la maison, je lui propose de bruncher et lui dis notre menu. Il n’était pas très enchanté à l’idée de manger du tofu, pourtant il est végétalien. Non réfractaire, il décide tout de même de goûter à mon tofu brouillé. Résumé de ce brunch : il n’y avait pas assez […]

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Recette de la SAUCE CHIEN façon PESTO, by Tatie Maryse

  • 10 min
  • 5 min
  • env. 256 kcal/pot de sauce

Cette sauce chien façon pesto m’a été inspirée le jour où je réalisais des nuggets d’igname et qu’il me fallait une sauce pour les tremper. Notre sauce chien, pour ceux qui la connaissent, est réputée pour avoir un maximum de saveurs et de peps notamment grâce à son citron vert. Maintenant dans sa version originale, […]

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Recette des LÉGUMES jaunes GRILLÉS au thym, selon Katreen

  • 15 min
  • 15 min
  • env. 341 kcal/portion

Ces légumes grillés au thym sont une garniture que j’apprécie énormément pour accompagner les grillades. Tout simplement, je pose les légumes jaunes sur la grille du barbecue, à côté des morceaux de viande ou de poisson. Quant à la casserole qui reçoit les oignon et navet, je la pose elle aussi sur un coin du […]

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Recette de la SAUCE aux CÂPRES, selon Katreen

  • 10 min
  • 490 kcal/sauce

Voici la sauce qui vous fera aimer le poisson vapeur ou poché : la sauce aux câpres ! Préparation en 10 min montre en main et un goût fantastique. Juteuse, parfumée, légèrement acidulée… Pour tout vous dire, je l’apprécie même sur un morceau de bon pain. Essayez-la, vous m’en direz des nouvelles…    

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