Recette de la SALADE express d’AVOCAT, selon TaTie Maryse

  • 15 min
  • env. 126 kcal/pers

Hier, j’ai testé une salade express d’avocat avec ce que j’avais de disponible sous la main. Voilà comment j’y ai incorporé tout un tas d’autres fruits et légumes pour changer de mon habituelle salade d’avocat. En résumé, cette salade est une chouette solution de préparation si vous n’êtes pas parvenu à mettre en application mes 5 conseils pour maîtriser […]

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Recette du SORBET ANANAS, selon Tatie Maryse

  • 25 min

Chaleur ou pas, vous ne résisterez pas à déguster un bon sorbet ananas préparé par Tatie Maryse 🙂 Je vous en parle avec certitude car depuis que j’ai réalisé cette recette, ma mère et ma belle-mère en sont littéralement folles. Evidemment, je leur explique que le plaisir est meilleur quand les choses sont rares, sinon […]

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Recette du COCKTAIL des ÎLES, selon Tatie Maryse

  • 10 min

Les vacances ont bien commencé et avec elles, nos envies de plein air sont plus que jamais bien présentes! Journées à la plage, à la rivière ou même à la maison, on aime se retrouver autour de bons apéritifs maison. Pour accompagner vos apéritifs, j’ai le cocktail qu’il vous faut ! Une pure création (comme […]

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Recette des MUFFINS CHÈVRE et ABRICOT pays, selon Tatie Maryse

  • 15min
  • 20min
  • env. 152 kcal/muffin

Le thème de mon dernier show culinaire au centre commercial La Galleria s’intitulait “Cuisinons nos fruits”. A cette occasion, j’ai présenté ma douceur de papaye, mon gratin de melon et également ces muffins chèvre et abricot pays à servir à l’apéritif. Abricot, fromage de chèvre, pignons de pin, constituent une association de saveurs qui fonctionne à merveille, rehaussée par la […]

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Recette de la CONFITURE de CARAMBOLE, selon Tatie Maryse

  • 2h
  • env. 1327 kcal/pot

Je dois avouer qu’il y a encore quelques mois, je n’avais encore jamais goûté à la confiture de carambole. La première fois que je l’ai découverte, elle m’a abord emballée visuellement. Toutes ces petites étoiles dans le bocal, me poussaient sans réflexion aucune, à l’ouvrir pour en prendre une cuillère. Et là…deuxième effet kiss cool, […]

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Recette des YAOURTS VANILLE à la MANGUE Caribfruits, selon Tatie Maryse

  • 15 min

Quelle simplicité cette recette de yaourt vanille à la mangue, et portant, elle répond au célèbre dicton “les choses les plus simples sont souvent les meilleures”. Cette recette à en effet fait l’unanimité au niveau de ma famille… Ce qu’ils ont le plus apprécié c’est qu’à la fin de la dégustation, on se laisse agréablement […]

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