Recette de la SALADE DE FRUITS tropicaux à l’ANIS, by Katreen

  • 20 min
  • 5 min
  • env. 240 kcal/pers

Cette salade de fruits à l’anis est un régal ! Sucrée mais pas trop, rafraîchissante, c’est une belle façon de clôturer avec gourmandise  et légèreté un repas un peu copieux. Et par temps chaud, elle peut également s’accompagner d’une boule de sorbet. Extrêmement facile à réaliser, la réussite de cette recette dépend surtout de la qualité de […]

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Recette du SMOOTHIE multivitaminé de la TeaM Tatie Maryse

  • 12 min

Dans la TeaM, il nous arrive de commencer la semaine en équipe, autour d’un bon petit déjeuner. Jus frais, oeufs brouillés, tartines, viennoiseries…nous ne manquons pas d’imagination pour un moment de convivialité. D’ailleurs, cela a soufflé une idée d’article à Katreen qu’elle partagera dans la rubrique “magazine” avec vous d’ici la rentrée! Donc cette semaine, nous […]

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Recette des petits PAINS BRIOCHÉS, by Duchess cook

  • 40 min
  • 12 min
  • env. 64 kcal/petit pain

Chez moi, aux Antilles, lors des réceptions tels que le baptême ou encore la première communion, nous retrouvons souvent ces petits pains briochés pour accompagner le buffet froid. Natures, garnis de tranches de gigot ou encore de jambon de Noël, ils ont toujours du succès auprès de nos convives. Il m’était donc indispensable de vous faire […]

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Recette de la SALADE tiède au POULET, by Tatie Maryse

  • 10 min
  • 17 min
  • env. 578 kcal/pers

Envie d’une recette simple à préparer avec des “restes”? J’ai la recette qu’il vous faut : une salade tiède au poulet fumé. Le jour où j’ai préparé cette recette, j’avais quelques légumes et du poulet fumé qu’il me restait. Aussi, je vous fais une suggestion d’association, mais dans l’idée tout légume et tout reste de […]

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Recette du TARTARE de SAUMON Caraïbe aux fruits, by Katreen

  • 20 min
  • env. 185 kcal/pers.

Je suis toujours très inspirée quand je rencontre un produit qui sort un peu de l’ordinaire. Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion d’acheter un beau saumon Caraïbe (pour découvrir ce poisson, cliquez ici). Et je me suis régalée. Aujourd’hui je vous présente mon tartare de saumon Caraïbe aux fruits, une recette qui a […]

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Recette du FROZEN MANGUE COCO sans lactose, by Titoon Baker

  • 20min
  • env. 96 kcal/frozen

Hello les amis, avec les grandes vacances qui arrivent rien de mieux qu’un bon frozen maison. L’avantage du “homemade” c’est que vous savez ce que vous mangez, vous gérez vos quantités de sucre et du coup vous avez des desserts sains et économiques pour toute la famille. Pour cette recette, j’ai opté pour un mélange […]

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