Le Snowball ou Sinobol

Après une virée à la plage, et même en centre-ville lors des fortes chaleurs, il me semble difficile de résister à l’appel du sinobol. Il est vrai que depuis mon plus jeune âge, je dis SI-NO-BOL, mais le « vrai » terme est snowball pour boule de glace.

Car oui, le sinobol est une boule de glace généreusement arrosée de sirop ou d’un mélange de sirops. Les marchand(e)s de sinobol en ont généralement toutes une variété : menthe, grenadine, orgeat…

sinobol martinique

Si vous avez l’occasion d’en croiser, succombez à cette boule de glace. Elle est d’autant plus appréciable lorsque les marchand(e)s vous le prépare en live, directement depuis l’énorme pain de glace fraîchement raboté. Tout un savoir-faire…

Retour à la liste

Votre avis nous intéresse

Vous devez être membre de la TeaM Tatie Maryse pour interagir sur cet article



Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse

Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers : une cuisine au goût de chez nous, accessible à tous et expliquée! Une approche qui se retrouve aujourd'hui déclinée dans notre gamme de produits "prêts à déguster" disponibles sous la marque Poz'.
PÂQUES : Réservez vos pâtes à accras !