Voici une recette qui de suite donne un touche festive à votre apéritif : les choux fourrés. En matière de garniture, toutes les fantaisies, toutes les saveurs et associations de goût sont possibles. Aujourd’hui, on opte pour une version végétrienne avec une garniture texturée et savoureuse à base de champignons. Une recette gourmande, qui en […]
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Le riz au lait, vous l’aimez comment ? Pour ma part, je l’aime bien crémeux et surtout très gourmand. Réalisé avec du lait concentré et avec sa touche de lait au coco et son coulis de maracuja, ce riz au lait de coco est juste sensationnel. Un délice que je vous invite à découvrir de […]
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Cette année encore, retrouvez vos galettes sèches préférées dans votre boutique Poz’. 3 saveurs de galettes sèches proposées Chez Poz’ la galette sèche est toujours fourrée d’une crème d’amande généreuse aromatisée ou non de crème de coco ou encore de morceaux d’ananas caramélisé. Toute nos galettes sont 100% pur beurre. Vous aurez le choix entre […]
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Pour ces fêtes de fin d’année 2022, Tatie Maryse est toujours aux côtés des familles avec ses offres Poz’ pour vous faciliter les préparatifs (en mode zen). 4 produits prêts à consommer ou prêts à cuire pour toutes les envies gourmandes, réalisés avec soin dans notre laboratoire de production. Commandez avant le 21 décembre 2022 […]
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La forêt noire est un classique de la pâtisserie française dont nous raffolons ici aux Antilles. Elle se décline de 1001 façons et bien évidemment en bûche. Cette bûche forêt noire fera sensation tant pour celui qui la réalise tant elle est facile d’exécution, que pour ceux qui la dégusteront tant elle est délicieuse. Essayez-la […]
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Saviez-vous que la boutique Poz’ Tatie Maryse propose aussi des brunch le week-end ? Eh oui, que vous résidiez dans le sud ou que vous soyez sur la route des plages, offrez-vous une Poz’ chez nous en solo ou en famille. Plusieurs formules sont proposées et il vous est également possible de commander à la […]
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Testée et approuvée du public lors de notre dernier show culinaire Madivial, nous vous avions promis de partager notre recette de pintade à l’orange. Les fruits se marient bien avec les viandes et l’orange fait partie de ces fruits qui apportent une note à la fois parfumée et acidulée à nos viandes, dont la pintade. […]
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Le tiramisu est une recette hyper gourmande habituellement réalisée avec du café et des oeufs. Pour cette recette familiale imaginée pour la marque de chocolat Elot, nous avons opté pour une mousse façon tiramisu au chocolat. En effet, point d’oeuf dans cette recette car nous savons par expérience que nous ne sommes pas toujours fans […]
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