Le podcast Tatie Maryse : RÉUSSIR son RETOUR en Martinique

Tenté par l’expérience du « retour au pays » ? Découvrez en 13 épisodes comment les membres de la TeaM Tatie Maryse et leurs invités ont préparé et réalisé leur retour en Martinique. Un partage d’expérience sincère – nous vous livrons nos meilleures comme nos pires expériences – et truffé d’anecdotes parfois hilarantes, pour vous encourager (peut-être) […]

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Retrouvez-moi dans Echapées Belles en Martinique

Ce samedi 17 décembre 2016, France 5 nous donne RDV pour une échappée Belle en Martinique. RDV sur France 5 à 20h50 et en rediffusion le dimanche 25 décembre 🙂 Vous partirez à la rencontre de votre hôtesse culinaire Tatie Maryse et de nombreux autres personnages tout aussi chaleureux et passionnés les uns que les autres. […]

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A VISIONNER : Documentaire sur la Martinique et ses cultures

En Janvier 2015, La Chaîne nationale Campagnes TV me contactait pour un reportage dédié à la Martinique et ses cultures. J’ai alors accepté d’être leur guide culinaire, pour aller notamment à la rencontre du chef Jean-Charles Bredas et de Mirette, une passionnée qui me dévoile ses secrets de la pâte de colombo… Je vous invite […]

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PÂQUES : Réservez vos pâtes à accras !