Mercredi dernier avait lieu dans les jardins de Belfort, un atelier culinaire avec un accent particulier, puisque animé par moi et Cook’île. Le premier du genre qui annonce une série de thématiques nouvelles qui vous seront proposées de façon événementielle… C’est le genre de bon plan à ne pas rater, et les 10 gourmandes du jour […]

Encore une nouvelle session d’ateliers qui s’est déroulée merveilleusement bien ! Le RDV avait lieu sur le bord de plage du Diamant, quasiment les pieds dans l’eau. Un fond sonore reposant, un ciel bleu magnifique…voici le cadre que nous proposait la commune du Diamant pour les ateliers Tatie Maryse de samedi dernier. J’ai biffé et il semblerait […]

Mercredi dernier se tenaient deux ateliers Tatie Maryse dans le cadre reposant de l’habitation Belfort au Lamentin (Martinique). Au menu, découvertes de nouvelles recettes, bonne humeur et dégustation de produits Caribfruits… Une après-midi bien gourmande en somme que j’ai partagé avec des gourmands de sortie du bureau ou de passage en Martinique 🙂 Un grand […]

Mercredi dernier, se tenait le premier RDV d’une longue série de shows culinaires planifiés sur 2016 au centre commercial La Galleria ! Au programme de ce premier show, des recettes inédites et… Morgane Edvige, 1ère dauphine de Miss France 2016, comme commis du jour pour cuisiner à mes côtés 🙂 Il y avait de nombreux gourmands au […]

Ce mercredi 6 janvier avaient lieu les 1ers ateliers de l’année 2016 avec des joyeux gourmands de passage en Martinique et des gourmandes qui prolongeaient les fêtes de fin d’année… Cela se passait dans la commune balnéaire du Diamant qui nous offrait comme toujours un cadre de rêve pour cuisiner avec le Rocher du Diamant […]

En Janvier 2015, La Chaîne nationale Campagnes TV me contactait pour un reportage dédié à la Martinique et ses cultures. J’ai alors accepté d’être leur guide culinaire, pour aller notamment à la rencontre du chef Jean-Charles Bredas et de Mirette, une passionnée qui me dévoile ses secrets de la pâte de colombo… Je vous invite […]

Mes chers lecteurs, cette année 2015 a été une année fantastique tant d’un point de vue personnel que professionnel. Le blog de Tatie Maryse fait partie intégrante de ma vie, si bien que même en vacances à l’autre bout du monde, cette aventure me suit et m’anime. Depuis sa création en 2011, je vous parle toujours […]

Ca y est, je me décide enfin à partager avec vous les photos du dernier atelier de 2015. Un atelier qui s’est tenu dans le cadre idyllique de l’Hôtel le Bakoua dans la commune de Trois-îlets (en Martinique). Un atelier auquel une poignée de gourmands a pu participer sur 2 thématiques différentes : Atelier Noël antillais et […]